Mình sẽ chia sẻ kết quả thon gọn cơ thể, đặc biệt là “đánh bay” mỡ bụng chỉ trong 7 ngày cực đơn giản ai cũng có thể làm, mà không cần kiêng kem, không cần tập luyện.
Đây là phương pháp dựa trên các nghiên cứu khoa học nghiêm túc từ Mỹ và được bác sĩ Đông y người Nhật chia sẻ. Nên các bạn yên tâm thử trải nghiệm và chia sẻ kết quả với mình nhé.
Nếu các bạn đang hốt hoảng với tốc độ tăng cân trong kì nghỉ Tết vì quá nhiều bánh chưng và thịt mỡ và muốn khẩn cấp về vóc dáng săn chắc, bài viết này là dành cho bạn! Không những thế, phương pháp này còn giúp thải độc toàn cơ thể, thúc đẩy lưu thông tuần hoàn máu, giúp cơ thể bạn không chỉ thon gọn mà còn khỏe mạnh, phấn chấn hơn.
Giảm cân thải độc qua việc thay đổi chế độ ăn
Đúng vậy, phương pháp này tập trung vào thay đổi chế độ ăn của bạn. Và chỉ vậy thôi. Không phải sớm khuya đến phòng tập. Không phải luyện tập vất vả.
Nhưng ưu điểm của nó hơn hẳn các phương pháp liên quan đến chế độ ăn quen thuộc mà bạn từng biết, đó là:
- Không phải kiêng kem ngặt nghèo! Bạn hoàn toàn có thể chọn ăn bất cứ gì bạn thèm.
- Không phải căn ke, cân đo lượng calo hay kiểm kê các loại thực phẩm đưa vào cơ thể. Mình đã nói ở trên rồi mà, bạn cứ ăn bất cứ gì bạn đang quen tùy theo nhu cầu thực tế của bạn.
- Không phải mua bổ sung thêm một số thực phẩm đặc thù nào!
- Không phải nhịn đói cả ngày! Mình đã từng thử và nó thực sự là “địa ngục” với mình. Việc nhịn ăn cả 1 ngày để detox hoặc giảm cân luôn làm mình đói dữ dội (dù có tu hết 6 chai dinh dưỡng thay thế). Điều tệ hơn là mình nhanh chóng ăn bù rất nhiều vào ngay hôm sau.
- Không phải đột ngột chuyển chế độ ăn ngay lập tức. Bạn có thể chuyển từ từ cho đến khi quen hẳn
Phương pháp thay đổi chế độ ăn này mình học từ nhiều nguồn sách và tài liệu khác nhau. Và cuốn sách đầu tiên mình đọc về phương pháp giảm cân thải độc lưu thông máu này của bác sĩ người Nhật Akiyoshi Horie. Ông viết 2 cuốn mô tả rất chi tiết về điều này đã được dịch sang tiếng Việt là cuốn “Lưu thông máu tốt hóa giải bách bệnh”, và “Phương pháp ăn uống cải thiện lưu thông máu”. Khuyến khích các bạn mua sách nếu có thể nhé.
Trong trường hợp các bạn không tiện mua sách, hoặc có ít thời gian để nghiền ngẫm sách thì yên tâm nha, mình sẽ tóm tắt phương pháp đó trong bài viết này. Đương nhiên có cả review chân thực nhất về trải nghiệm của chính mình dưới đây!
Mình tạm gọi phương pháp này là:
Nhịn BỮA TỐI trong vòng 7 ngày mỗi tháng
Mình nhấn mạnh BỮA TỐI để các bạn lưu ý về ưu điểm vượt trội của nó so với các phương pháp nhịn ăn, hoặc kiêng kem trước đó bạn từng biết nhé!
Vì điều đó có nghĩa là:
- Bạn CẦN ăn bữa sáng và bữa trưa đủ chất, với tất cả những món ăn quen thuộc bạn vẫn ăn.
- Lượng và chất thức ăn bạn đưa vào cơ thể KHÔNG GIẢM hay THAY ĐỔI về cơ bản.
Về cơ bản, có thể nói bạn chỉ chia khẩu phần ăn một ngày của mình làm 2 bữa, thay vì 3 bữa như thông lệ. Nên bạn cần nạp năng lượng đầy đủ cho bữa sáng và bữa trưa để đảm bảo bạn không kiệt sức hoặc đói khủng khiếp khi phải nhịn bữa tối.
Có một số phương pháp nhịn ăn 1 bữa, có thể là sáng, hoặc trưa. Nhưng giờ mình sẽ giải thích rõ hơn vì sao lại là BỮA TỐI và vì sao lại là liên tiếp trong 7 NGÀY.
Lý do nên nhịn bữa tối
- Theo Đông y, giờ Thìn, tức từ 7-9 giờ sáng là “thời điểm vàng” của dạ dày. Ăn trong thời gian này sẽ giúp cơ thể hấp thu tốt nhất các chất dinh dưỡng của thức ăn. Do đó, dù bận rộn thế nào, bữa sáng là bữa bạn không nên bỏ qua. Bên cạnh đó, bữa sáng giúp bạn nạp đủ năng lượng cần thiết để bắt tay vào học tập hoặc công việc trong một ngày dài.
- Theo cơ chế sinh học của cơ thể con người, thức ăn từ lúc chúng đi vào cho đến lúc đào thải ra ngoài cần tổng cộng 18 tiếng! Đó là một quá trình từ việc nhai trong miệng đến thực quản, dạ dày, ruột non, đại tràng, trực tràng và tới hậu môn, chưa kể đến các cơ quan khác như tuyến tụy, gan, túi mật cùng góp phần giúp tiêu hóa, hấp thụ thức ăn.
Bản chất của phương pháp này dựa trên nguyên tắc để cho hệ thống tiêu hóa trong 18 tiếng đó được tập trung hoàn thành nhiệm vụ tiêu hóa chỗ thức ăn bạn đã nạp vào. Không nạp thêm thức ăn khi quá trình đang dở dang và làm hệ thống tiêu hóa liên tục quá tải không có thời gian nghỉ ngơi để phục hồi.
Như vậy nếu bạn chọn nhịn bữa trưa, ví dụ bạn ăn sáng vào lúc 7 giờ và nhịn bữa trưa, ăn tối vào lúc 7 giờ tối, thì khoảng cách giữa 2 bữa của bạn sẽ là 12 tiếng. Và khoảng cách từ bữa tối hôm trước đến bữa hôm sau sẽ là 12 tiếng. Vậy là hệ tiêu hóa của bạn liên tục phải “gối đầu” nhiệm vụ tiêu hóa giữa bữa cũ và bữa mới, không thể có thời gian nghỉ ngơi!
Phương án tốt nhất là bạn nhịn bữa tối. Ví dụ, bạn ăn vào 7giờ sáng như bình thường, ăn bữa trưa vào khoảng 12 giờ. Khi bạn nhịn bữa tối, bạn sẽ có tổng cộng 18-19 tiếng khoảng cách từ bữa trưa hôm trước đến bữa sáng hôm sau. Hoàn hảo! Lần đầu tiên trong đời, hệ thống tiêu hóa của bạn được biết đến ngày quốc tế lao động (được nghỉ ngơi đúng nghĩa sau khi hoàn thành trọn vẹn bữa ăn!).
Chưa kể đến việc cơ thể bạn có khoảng thời gian vàng khoảng 8 tiếng hoàn toàn thư giãn, nghỉ ngơi trong giấc ngủ. Điều này giúp hệ tiêu hóa hoạt động một cách thư thái, không bị áp lực.
Lý do nên nhịn bữa tối liên tục trong vòng ít nhất 7 ngày
Vì đơn giản là chiều theo nhịp sinh học bình thường của cơ thể, thuận theo lẽ tự nhiên của thân thể bạn mà thôi.
- Dù hệ tiêu hóa mất trung bình 18 tiếng để hấp thụ dinh dưỡng, nhưng tính thêm cả thời gian các chất dinh dưỡng vào máu huyết và được đưa đi khắp cơ thể, còn phân đi ra ngoài cơ thể, nó có thể mất hơn 24 giờ.
- Tùy theo thể trạng cơ thể và thói quen ăn uống của mỗi người mà việc thải độc cần một quá trình khác nhau, thời gian dài nhất có thể lên đến 72 giờ. Nếu trong 72 giờ này, bạn không tuân thủ nguyên tắc ăn mới này, để giảm áp lực lên hệ tiêu hóa, khiến dạ dày, ruột, gan, tụy,… phải làm việc liên tục, không có thời gian dọn “rác”, rác thức ăn thừa lại tồn đọng chất đống trong hệ dạ dày, ruột và hủy hoại nỗ lực giảm cân, thải độc cơ thể của bạn.
- Theo kinh nghiệm chữa bệnh với hơn 50.000 bệnh nhân, bác sĩ người Nhật … khuyến khích 7 ngày nhịn ăn tối vừa đủ với đa phần mọi người để khiến cơ thể chuyển biến rõ rệt. Bụng mỡ giảm đi, săn chắc lại, dù không tập luyện. Da dẻ hồng nhuận, tươi trẻ hơn nhờ tác dụng của việc thải độc. Ngoài ra, tâm khí bạn cũng tốt hơn do mối liên hệ thân tâm: cơ thể thải độc, giảm cân, tăng sức đề kháng khiến tâm trạng minh mẫn, tích cực hơn.
- Với 1 tuần liên tục ăn sáng vào khoảng 7-8h và ăn trưa vào khoảng 12-1h, nhịn bữa tối, bạn giữ cho hệ tiêu hóa không phải “kiêm nhiệm” quá tải suốt 18 tiếng, không nạp thêm bất cứ đồ ăn gì, dù là ăn vặt. Bạn đã làm suy yếu rất nhiều vi khuẩn gây hại cho đường ruột. Ví dụ, khuẩn E.coli (một loại vi khuẩn sống trong đường ruột là nguyên nhân của nhiều loại bệnh) cứ 20 phút lại phân chia 1 lần. Nếu 18 tiếng liên tục bạn không nạp thức ăn “nuôi” chúng, tức bạn bỏ đói 54 thế hệ khuẩn E.coli. Tương tự, bạn “bỏ đói” và tiêu diệt hoặc làm suy yếu nhiều loại vi khuẩn có hại trong đường ruột chuyên tồn tại bằng cách phân hủy các “rác thải” thức ăn thừa, độc hại trong đường ruột mà chưa được cơ thể “dọn dẹp”, thải độc ra ngoài.
Như vậy, bạn có thể thấy: phương pháp nhịn ăn tối liên tục trong 7 ngày không chỉ giúp giảm cân, mà còn giúp thải độc trong hệ tiêu hóa, từ đó giúp cơ thể khỏe mạnh, thon thả như ý.
Trải nghiệm thực tế của cá nhân mình và kết quả
Ngày 1. Mình chủ động ăn bữa sáng no nê, đủ chất với trứng ốp, 1 ly sữa và 1 bát phở. Trưa mình ăn cơm với đủ chất gồm thịt, cá, rau củ và hoa quả tráng miệng. Ăn no căng luôn vì dự phòng tối sẽ đói.
Và tối mình đói thật. Cảm giác nó cồn cào. Nên mình ăn thêm 1 ít hoa quả. Và phải đi ngủ sớm để… quên đói. (Sau này em trai mình thử theo cách này, không chịu nổi phải úp thêm mì ăn vào ngày đầu tiên. Vì nam ăn khỏe hơn nữ, có lẽ vậy ?)
Ngày 2. Mình chủ động ăn xôi thịt buổi sáng. Kiểu xôi có thịt, trứng, topping đầy đủ đó mọi người. 1 ly nước quả. Trưa mình ăn đầy đủ chất như hôm đầu.
Tối mình vẫn đói. Nhưng hoặc cơ thể mình bắt đầu quen hoặc ban ngày mình đã biết ăn đủ nhiều hơn.
Ngày 3 & 4. Mình vẫn tiếp tục chế độ ăn đủ dinh dưỡng 2 bữa ban ngày và nhịn tối. Bắt đầu không có cảm giác đói như 2 hôm trước. Nhưng còn cảm giác thèm ăn. Kiểu đến bữa tối, nước bọt vẫn ứa ra. Và mình tập nhìn người khác trong nhà ăn bữa tối mà… nhịn đó =))
Ngày 5 & 6. Mình có thể bật dậy sáng nhanh và tỉnh táo. (Vì não và cơ thể mình khao khát dạy sớm để ăn sáng). Có một thực tế là khi nhịn tối, bạn luôn mong chờ ĐƯỢC ăn sáng NGON LÀNH! Nó chính xác giống năng lượng một con báo sẵn sàng vào giờ săn mồi vì đã chờ đợi hơn 18 tiếng với cái bụng trống rỗng! =))
Cảm nhận thứ 2 là sáng bạn trở nên rất tỉnh táo, không uể oải mỗi sáng như khi bạn quen ăn no bữa tối đêm trước. Nó giống như gene “sinh tồn” đánh thức bạn dậy mỗi sáng để “nạp năng lượng” vậy.
Cảm nhận thứ 3 là mỡ bụng mình giảm thật đấy. Cái thước dây và cái cân nói với mình điều đó. Bụng mình thon lại. Wow!
Ngày 7. Hôm nay mình bắt đầu QUEN. Mình tận hưởng việc ăn sáng thịnh soạn nhất từ trước đến giờ! Mì xào thập cẩm nhiều thịt nhiều rau, đĩa hoa quả và 1 ly sữa. Trưa vẫn là cơm với những món yêu thích.
Việc tập trung vào 2 bữa ban ngày giúp mình có những thói quen mới cực thú vị:
- Thói quen mới 1: Không bao giờ bỏ bữa sáng. Ngược lại, đó là bữa ngon yêu thích của mình mỗi ngày.
- Thói quen mới 2. Sau giờ làm, khoai khoái đi thẳng về nhà, không phải rẽ vào siêu thị, lựa đồ nấu tối. Tiết kiệm thời gian nấu ăn + ăn tối cho sở thích riêng của mình như đọc sách, vẽ, tập đàn.
Quan trọng nhất là cơ thể mình có cảm giác khỏe khoắn hơn, nhẹ nhõm hơn, tâm trí phấn chấn, vui vẻ hơn rất nhiều.
Kết quả hiện tại:
- Cân nặng cơ thể mình: 46 kg (mình chỉ cao 1m55)
- Vòng eo của mình: 68cm
(Em trai mình sau khi áp dụng sau 7 ngày còn đo được chỉ số mỡ trong cơ thể giảm xuống. Do nó có loại cân đo được nhiều chỉ số được kết nối với điện thoại cá nhân nó. Mình cân loại cân thường nên ko rõ chỉ số này trên cơ thể mình. Nhưng tự cảm nhận mở giảm trên người rõ lắm)
Sau khi nhịn tối 7 ngày, mình đã dần quen và tiếp tục giữ nguyên chế độ ăn này để duy trì vóc dáng và sức khỏe.
Hiện tại mình vẫn ăn 2 bữa trong ngày và không ăn tối. Trừ mấy ngày Tết về thăm gia đình vừa rồi, mình quay lại ăn 3 bữa cùng cả gia đình. Mùng 4 mình lại quay về chế độ chỉ ăn 2 bữa. Và việc quay lại không gặp khó khăn gì, mình không thấy đói.
Mình nghĩ chỉ cần ăn đủ no 2 bữa sáng và trưa, bạn sẽ không gặp khó khăn nhiều khi nhịn ăn tối.
Bác sĩ Akiyoshi Horie, người đưa ra chế độ ăn này và viết sách chi tiết về phương pháp này thậm chí duy trì ăn 1 bữa một ngày, sức khỏe của ông rất tốt.
Mặc dù vậy, là người đã trải nghiệm phương pháp này và chia sẻ nó cho gia đình mình, mình cũng muốn chia sẻ những bất tiện của cách nhịn bữa tối cho các bạn hiểu rõ hơn trước khi có ý định bắt đầu:
Hạn chế của phương pháp nhịn ăn tối 7 ngày
- Bạn cần dậy sớm để ăn sáng đủ và đúng giờ. Mình biết với một số bạn, dậy sớm là một thử thách lớn! Đặc thù công việc của mình là 7 giờ phải có mặt ở chỗ làm nên mình phải ăn sáng trong khoảng thời gian từ 6-6h30 phút. Nên hoặc mình dậy sớm hơn để nấu bữa sáng. Trong trường hợp không kịp nấu bữa sáng đủ dinh dưỡng, phát sinh bất tiện thứ 2!
- Dành một khoản đầu tư chất lượng cho bữa sáng, và cả bữa trưa nếu có thể. Vì nếu bạn là sinh viên và người bận rộn, bạn quen bỏ qua bữa sáng, cho rằng đó cũng là khoản tiết kiệm, thì giờ bạn phải có 1 khoản chi thường xuyên cho một bữa sáng đủ chất. Với mình, bữa sáng đủ chất nên có trứng, thịt và rau củ quả, tùy sở thích của bạn. Nên bánh mì kẹp, bún, phở + ly sữa/nước quả + hoa quả/bánh hạt là quá đủ rồi! Sang hơn, đủ chất hơn càng tốt. Nói chung bạn cần cầu kì hơn chút, đầu tư hơn chút. Kết quả được sức khỏe, vóc dáng dài lâu. Đáng hơn chi tiền cho mỹ phẩm hoặc tiền thuốc thang đó chứ ^^
- Dành thời gian hơn cho hai bữa trong ngày. Vì bạn có 2 bữa cần ăn đủ no và đủ chất, tránh đói vào buổi tối nên bạn cần dành cả thời gian chuẩn bị bữa và thời gian ăn tập trung, hiệu quả hơn nữa. Việc tập trung hoàn toàn vào 2 bữa ăn chính cũng giúp bạn nhai kĩ, no lâu hơn.
- Phải dần quen với cảm giác đói cồn cào vào buổi tối những ngày đầu. Mình nghĩ mình là người ăn ít nên khi nhịn bữa tối, cảm giác đói của mình không kinh khủng như người khác. Em trai mình chẳng hạn, thử rồi bỏ, bỏ rồi thử lại vì không chống lại được cảm giác thèm ăn. Đêm lại mò các thứ trong tủ lạnh và tăng cân hơn sau đó 🙁 Nhưng vượt qua thời gian đó thì quen, quen rồi thì thích lắm!
Nếu bạn đã áp dụng hãy chia sẻ kết quả và cảm nhận của bạn dưới đây để mọi người cùng tham khảo nhé!
